đang quan tâm!

Đăng lại

tiếng riu ríu

Đăng lại

Tôi thích trồng cà tím. Năm nay tôi đã trồng hai loại khác nhau tuy nhiên cà tím Nhật Bản của tôi đã chết. Tất cả những gì tôi còn lại là cà tím trắng của tôi. Đây là lần đầu tiên tôi phát triển giống màu trắng.

Đây là những gì nhà máy xuất hiện như ngày nay. Có một bông hoa cô đơn trên cây. Ngay đây là một cái nhìn tốt hơn về hoa.

Đây là những gì hoa sẽ biến thành khi nó chín.

Cà tím trắng nhỏ hơn so với các đối tác màu tím của chúng cũng như mềm hơn rất nhiều. Họ là tuyệt vời trong món salad. Tôi phát hiện ra công thức ngon này cho món salad cà tím.

Theo các chuyên gia tại Suppleplant trong một quả cà tím:

(Chất dinh dưỡng trong một pound)

* Vitamin A: 100 I.U.
* Axit ascorbic: 19 mg
* Canxi: 59 mg
* Phốt pho: 146 mg
* Sắt: 1,6 mg
* Thiamine: 0,27 mg
* Riboflavin: 0,22 mg
* Niacin: 3,2 mg
* Protein: 4,3 g
* Béo: 0,8 g
* Carbohydrate: 21,7 g
* Calo: 111

Lợi ích:

* Nó cũng có rất ít calo cũng như về cơ bản không có chất béo (trừ khi được nấu trong chất béo).
* Cà tím có một vật liệu chất xơ cao hỗ trợ chức năng tiêu hóa, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.
* Cà tím cũng có thể hỗ trợ giảm mức cholesterol.
* Skin cà tím bao gồm một flavonoid anthocyanin được gọi là nasunin là một chất chống oxy hóa mạnh cũng như người nhặt rác gốc tự do. Nasunin cũng hỗ trợ bước ra ngoài cơ thể.

Salad cà tím

4 mỗi quả cà tím cắt theo chiều dọc
2 ounces agar-agar
1 muỗng canh hạt vừng
Hunan Vinagriette
1 muỗng cà phê gừng nghiền
2 mỗi tép tỏi băm nhỏ
2 mỗi hành lá, hành tây thân thiện với lò xo hoặc lò xo
1 muỗng canh lá rau mùi
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm trắng
1 muỗng cà phê dầu ớt nóng
1/4 muỗng canh dầu mè
1/3 muỗng cà phê muối
Hướng

Đặt cà tím trong một bữa ăn chống nhiệt nông cũng như hơi nước nặng lên trên cao trong khoảng 20 phút hoặc lên cho đến khi mềm.

Hydration liên quan: Không chỉ quan trọng đối với làn sóng ấm áp mùa hè– nó cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa của bạn

Kiểm tra với một cái nĩa. Loại bỏ.

Khi được làm mát, xé thành dải mỏng hoặc cắt thành một khối 1/2 inch.

Làm lạnh.

Trong một cái bát, bao gồm agar-agar tùy chọn bằng nước lạnh trong 10 giây hoặc lên cho đến khi dễ chịu.

Để ráo nước, cắt thành chiều dài 1 inch cũng như làm lạnh. Trong một bát nhỏ, trộn kỹ với các thành phần vinaigrette.

Hương vị cho gia vị.

Sắp xếp agar-agar trong một đĩa nông. Ném cà tím ướp lạnh với vinaigrette cũng như phân tán trên agar-agar.

Trang trí với một nhánh rau mùi cũng như hạt mè nướng.

Thảo luận về điều này trong diễn đàn của chúng tôi

Liên kết đến bài đăng này: Thứ tư không lời | Cà tím trắng

0/5

(0 đánh giá)

Chia sẻ là quan tâm!

Đăng lại

tiếng riu ríu

Đăng lại